TL;DR No elija algo con cantidades muy elevadas de sodio, hidratos de carbono o azúcar a menos que lo necesite en función de sus niveles de ejercicio o una prueba de sudor.
Amy Brownstein, dietista nutricionista registrada en MyNetDiary, dice que los electrolitos son minerales que existen de forma natural en el cuerpo. Estos incluyen magnesio, calcio, cloruro, sodio, potasio y fósforo. El papel de los electrolitos es ayudar a su cuerpo a rehidratarse o mantenerse hidratado ayudando a su sistema a absorber realmente el agua que bebe.
Heather Gosnell, pediatra, dice que el sodio es el ingrediente clave para una eficaz rehidratación. También dice que algo de azúcar e hidratos de carbono ayudan al cuerpo a absorber agua, pero para evitar las bebidas altas en azúcar.
Los polos de electrolitos suelen contener éstos, así como los minerales mencionados anteriormente, todos los cuales pueden ayudar a la absorción. Pero, ¿cómo puedes saber qué pulso es mejor para ti?
Shelley Balls, RDN, dice que los humanos suelen perder sodio cuando entran o pasan tiempo a temperaturas cálidas y que los hidratos de carbono son importantes para ayudar a reponer y preservar las reservas de glucógeno muscular para evitar la fatiga, especialmente si están activos durante más de 30 minutos. Básicamente, si entrenas mucho y no repones los carbohidratos perdidos, te sentirás cansado mucho más rápidamente. Esto es especialmente cierto para entrenamientos intensos o eventos deportivos largos, en cuyo caso recomienda volver a aumentar los hidratos de carbono cada 30 a 45 minutos. Los azúcares como la glucosa tienen propósitos similares, ayudando también a reponer el glucógeno muscular.
Si sólo busca suplementos para el día a día o para calmar su cerebro con resaca, no necesita una concentración tan alta de sodio o hidratos de carbono en el polvo de electrolitos. Brownstein dice que elija algo dentro del contexto de sus hábitos y dieta diarios. La mayoría de la gente ya consume los 2.300 miligramos de sodio recomendados al día, dice, por lo que si no está agotando las reservas de sodio con un ejercicio intenso, probablemente no necesite un polvo con un alto contenido de sodio. Lo mismo ocurre también con el azúcar.
La mejor forma de averiguar exactamente qué necesitas es someterse a una prueba de sudor, que analiza el contenido de tu sudor. Pero si esto no es una necesidad médica, la mejor apuesta es elegir un polvo que viva en algún lugar en medio de la concentración de ingredientes, es decir, a menos que esté sudando una tonelada, entrenando a fuego intenso o entrenando en altitudes elevadas, en este caso debería buscar concentraciones más altas de sodio y azúcar. Brownstein añade que si observa residuos blancos y calcáreos en la piel o en la ropa después de hacer ejercicio, puede que tenga que aumentar la ingesta de sodio.
Cuando se trata de tintes sintéticos, Balls dice que la respuesta correcta se reduce finalmente a la elección personal. Afortunadamente, si desea evitar estos ingredientes, muchas de nuestras recomendaciones los omiten.
Para evitar malestar estomacal, Balls sugiere buscar polvo que sean más bajos en magnesio (que pueden tener un efecto laxante en grandes cantidades). También dice que dado que el calcio y el hierro pueden interferir con la absorción del otro, lo mejor es elegir un polvo que tenga cantidades equilibradas y más bajas de los dos suplementos. Brownstein dice que el alto contenido de azúcar y sodio también puede molestar al estómago de algunas personas y que debería leer las etiquetas para ayudarle a evitar los suplementos excesivos (o el exceso de cafeína). Si algo contiene el 100 por ciento del contenido diario de zinc recomendado, por ejemplo, desea asegurarse de que también no está tomando un multivitamínico con la misma cantidad de zinc.
Balls dice que hay que buscar un polvo que incluya los electrolitos clave perdidos: sodio, potasio, magnesio y calcio. Ella dice, si cabe, para evitar las bebidas con edulcorantes artificiales.
Hallie Zwibel, directora del Centro de Medicina del Deporte del Instituto Tecnológico de Nueva York, dice: "Además de causar malestar estomacal y una reducción de la absorción de líquidos, consumir repetidamente alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar puede provocar diabetes, así como un posible aumento de peso". Añade que "aunque los paquetes de electrolitos pueden ayudar a reponer los minerales esenciales perdidos a través del sudor, no deberían sustituir la ingesta diaria de agua".

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