La FDA dice que en realidad no se disculpó con el proveedor relacionado con un brote de diarrea

En medio de una tormenta de diarrea, la Food and Drug Administration y el proveedor de lechuga Taylor Farms parecen enfrentarse en una batalla pasiva agresiva de tecnicismos.

El 17 de julio, la empresa con sede en California emitió una retirada voluntaria de lechuga iceberg procedente del centro de México. El recuerdo se produjo después de que personas de al menos cinco estados estuvieran enfermos de ciclosporiasis, una infección parasitaria que causa diarrea explosiva.

Al día siguiente, la FDA dijo haber detectado el parásito en una muestra de lechuga Taylor Farms que no formaba parte de la retirada inicial. Al día siguiente esto, la compañía y la FDA dijeron que el resultado era en realidad un falso positivo.

"Hoy, la FDA nos pidió disculpas", publicó Taylor Farms en su cuenta X el 19 de julio.

Sin embargo, la FDA no estaba del todo de acuerdo con esta interpretación. El 20 de julio, un funcionario de la agencia dijo a los periodistas que no ofreció a la compañía una "disculpa oficial". En lugar de eso, dijo el funcionario, "principalmente estábamos proporcionando información de hecho" sobre la dificultad que es probar y rastrear las fuentes de los brotes de ciclospora.

La agencia subrayó que la retirada, que abarca 27 estados e incluye ciertas lechugas vendidas a Taco Bell y Walmart, todavía se mantiene. "Para esclarecer, esta muestra de laboratorio falsa positiva NO cambia la base de la investigación del brote en curso de la FDA ni los datos epidemiológicos abrumadores que apoyan la retirada voluntaria actual de Taylor Farms", publicó en X.

En su publicación del 19 de julio, Taylor Farms también escribió que la FDA "no ha identificado ningún resultado positivo de la prueba de producto para Cyclospora". Aunque es cierto, esto elimina las dificultades relacionadas con la prueba precisa del parásito.

Muchos investigadores de enfermedades transmitidas por los alimentos determinan el origen de los brotes sin probar nunca los productos. Por el contrario, los investigadores utilizan pruebas epidemiológicas, como entrevistar a personas que han dado positivo, para determinar los puntos en común.

Según los informes, Taylor Farms ha tenido problemas con cómo la FDA y los CDC han llevado a cabo su investigación durante semanas sobre el origen del brote. Un portavoz dijo en The New York Times que, la semana pasada, la compañía se reunió con funcionarios de la Casa Blanca y de la FDA para discutir lo que llamó "deficiencias" en los procesos de respuesta de las organizaciones gubernamentales. Times informó de que los ejecutivos de Taylor Farms intentaron poner en duda las conclusiones de la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades en la reunión, que tuvo lugar el 16 de julio, un día antes de que Taylor Farms emitiera su retirada.

Taylor Farms no respondió a las solicitudes de comentarios de WIRED.

Desde mayo, miles de personas han estado enfermas de ciclosporasis, ya que los funcionarios sanitarios han luchado por identificar el origen del brote. Las autoridades de Michigan dicen que sólo han contado 6.148 casos en este estado, aunque los expertos dijeron anteriormente a WIRED que el número de casos en todo el país es probablemente mayor que el informado.